Pripravila som si pre vás ďalší recept z radu medových koláčikov. Med som si v poslednej dobe veľmi obľúbila, aj vďaka spolupráci so spoločnosťou Apimed, ktorej produkty ma absolútne nadchli. Med je pri pečení plnohodnotná náhrada cukru, alebo iného sladidla a výsledným koláčom dodá krásnu vláčnosť a typickú chuť. Výrazne nemení konzistenciu cesta ani po tepelnej… Čítať viac »
na 15ks veľkých cupcakes s priemerom 7- 8 cm potrebujeme: 200g špaldovej hladkej múky 100g práškového cukru 3 vajcia 100ml mlieka (môžete nahradiť mandľovým, alebo ryžovým) 1 prášok do pečiva štipka soli 80g masla na ganache z bielej čokolády potrebujeme: 100g bielej čokolády 75ml smotany na šľahanie na gaštanový krém potrebujeme: 250g mascarpone 100g smotanového… Čítať viac »
Veľká noc sa nám nezadržateľne blíži, tento rok hádam ešte aj skôr ako obvykle. Ja som si pre vás pripravila recept na lahodný tart, ktorým si môžete spestriť váš sladký veľkonočný stôl, alebo si ho pripravť len tak, hocikedy. Je vynikajúci. Základom tohot tartu je ľahučké a neskutočne chutné maslové cesto, na ktoré potrebujeme: 250g… Čítať viac »
Pripravila som si pre vás aspoň malý prehľad toho, ako môže vyzerať práve vaša svadobná torta, ak ju zveríte do rúk mne :) Možností dizajnu tortičky je neúrekom, ja vám ju rada prispôsobím presne na mieru. Naháčky, polonahé, hladké, capkané, obliate čokoládou, či farebné. Dozdobené živými kvetmi, jedlými kvietkami, ovocím, makarónkami, pusinkami, či bonbónmi. Netreba… Čítať viac »