Volám sa Lucia Halaksová a mám na svedomí Lulus bakery, stojím za všetkými receptúrami, každý jeden koláč, či torta prechádza mojimi rukami a rukami mojich šikovných kolegýň. Lulus bakery je ako moje dieťa o ktoré sa každý jeden deň s láskou starám.

Špecializujeme sa na torty, dezerty a kompletný sladký catering na každú príležitosť. Sídlime v Trnave a s láskou už viac ako 10 rokov pečieme nielen pre Trnavu, ale celé západné Slovensko. Svadby vozíme od Tatier po Brno, všade, kde sú milovníci kvalitného sladkého umenia.

V Lulus bakery platí niekoľko jednoduchých pravidiel:

• Fondány a marcipány sú prísne zakázané – torty poťahujeme s mascarpone krémom, ktorý však dokážeme uhladiť takmer do doknalosti. Ten časom doplnila aj čokoládová ganache, striekaný čokoládový velvet a na žemanie pri zložitých dizajnoch vieme použiť aj kvalitný švajčiarsky maslový krém.
• Suroviny musia byť vždy čerstvé a tej najlepšej kvality – aj preto k nám naši dodávatelia chodia denne.
• Pracujeme len s pravým maslom, margarín do koláčov predsa nepatrí, rovnako sa u nás nenájdu umelé príchute, či kupované arómy a dochucovadlá.
• Všetko si robíme vlastné. Pečieme to, čo nás baví.
  Klasickú dobošku alebo špic u nás nenájdete, ich moderný tvist si velmi radi struhneme. Makarónky, tartaletky, cupcaky, cheesecaky, či brownie od výmyslu sveta sú našou špecialitou. Tradičné pracovné postupy a recepty premieňame na moderné dezerty a koláče. Pečieme na objednávku, Lulus bakery je výrobňa, kde pre vás všetko pečieme, nie cukráreň. Ak chcete niečo ochutnať, stačí napísať, zavolať a objednať si aspoň deň/ dva vopred. Ak to bude časovo možné, radi vám napečieme.

Koláčiky a torty sa vyzdvihujú u nás na výrobni na Trstínskej 9 v Trnave.

Rozvoz zabezpečujeme na požiadanie, našim šoférom a cukrárkou. Táto služba je však dodatočne spoplatnená, prosím informujte sa vopred , či máme pre vás voľný chladiak.

Hádam som to zhrnula všetko, ak nie, pokojne ma kontaktujte, budem sa tešíť !

Lucia